Egy új,de jó irány a Szolnoki pizza háza táján, PizzaHome!
Őszinte leszek már Rómából hazafelé (igen akkor még lehetett utazni) azon gondolkodtunk, hogy eszünk-e majd otthon Szolnokon hasonló pizzát, de úgy gondoltuk, hogy nem valószínű! Mert Szolnok az Szolnok...
De nagy örömünkre megnyílt a Pizza Home pizzéria (https://pizzahomeszolnok.hu/ )
2018-ban. Ők visszahozták az olasz élményeinket! Mind a tészta vastagság, mind a feltétek minősége és sorrendje hozta a várt olaszos ízvilágot és stílust! Nagyon tetszik, hogy nincs nagy étlap 18 pizzájuk van jelenleg, de a kezdetekhez képest már egyre több került fel az étlapjukra!
Egy jó étterem vagy pizzéria nem a nagy étlapon múlik, és szerintem nem is jó!
Legyen kevesebb a választék, de az minőségi és kifinomult legyen, mint ahogy ez a Pizzahome-nál is, mostanra szerintünk kialakult! Az első kóstolások a nyitás környékén is nagyfordulatot hoztak számunkra és Szolnok pizza “piacán”, mert mint minden újdonságot ezt is kikellett próbálnunk!
Náluk ugyan csak kiszállítás van, de jelen helyzetben ez most szerintünk nem is hátrány!
De a kiszállítást maximálisan megoldják, idő és minőség arányában is. Hideg pizzát tőlük mi még nem kaptunk!
A nyitás óta most újra leteszteltük őket, hogy a szint megmaradt e vagy fejlődött esetleg romlott.
Na akkor lássuk a pizzákat:
A szósz fűszeres, de nem túlzó, pont annyi amennyi kell rá, nem úszik nincs elázva és feltét is szintén annyi amennyi kell. Vannak helyek, ahol szinte tortát kapunk, vagy egy jobbféle kenyérlángost azokkal sincs semmi gond, de itt a minőségi alapanyagokra és az ízvilágra fektetik a hangsúlyt, nem a tésztával való eltelítésre.
Változás van számunkra, de jó irányban, úgy mondva kiforrottabb minőséget kapunk szinte szél nélkül élvezhetjük a prémium alapanyagok találkozását az olasz ízvilágot, ami kicsit mégis “magyaros” nekünk való. (Mivel az olaszok nagyon minimális feltéttel dolgoznak, de az szintén prémium!)
Ugyanakkor választhatunk 1 és 2 mm-es vastagság között és a PizzaHome-nál egyedi teljes kiőrlésű tésztával is kérhetjük pizzánkat! Szolnokon ez szerintünk egyedülálló!
Teljes kiőrlésűtől se kell megijedni, a sonkás változatot kóstoltuk belőle érződik, hogy másabb a tészta, de kimondottan jól illeszkedik az íze. Kicsit a pogácsa feelinget hozza nekünk, de nem rossz értelembe. A lényeg, hogy nyugodtan próbáljuk ki a teljeskiőrlésűt is mert még, aki nem kedveli ezt az ízt, az is azt mondta, hogy ez bármikor jöhet ebben a formában.
Aztán a magyaros következett tetszik, hogy a hagyma íze, illata és állaga megmarad sütés után is, roppan, édeskés mert sok más helyen elvizezi a tésztát. Itt a sütésre és a kiváló alapanyagra is nagy hangsúlyt fektetnek. Igazi íz élmény tényleg minden egyes falat.
A Betyár pizza az igazán éheseknek való főleg, ha 2-mm es vastagsággal kérjük.
Garantáltan ízletes, a tojás nincs kiszáradva és laktató.
Itt nem a tésztával lakunk jól, hanem az ízekkel.
Ha én igazi olasz élményt szeretnék biztos, hogy tőlük rendelek!
Ráadásul ezt nem csak telefonon ( 0656950855 )
de Netpincéren is ( https://www.netpincer.hu/ )
és online az oldalukon is ( https://rendeles.pizzahomeszolnok.hu/ )
megtehetjük!
Ha egyik pizza sem nyeri el tetszésünket akkor bármilyen pizzát összeállíthatunk magunknak náluk!
Továbbá még megemlítenénk az állandó akcióikat, ahol vagy üdítőt vagy egy pizzát ajándékba kapunk.
Ha pedig 10 házikót kivágunk a dobozról, 1 ajándék pizzát kapunk!
Szerintünk nagyon jó kezdeményezés képzeletbe képes elrepíteni minket az olasz trattoriákba!
Minket meggyőzött, aki az igazi vékonytésztás és minőségi pizzára vágyik feltétlen próbálja ki nem okoznak csalódást!
Egyedül, amit hiányolunk az a kagylós, vagy tenger gyümölcsei esetleg tonhalas, garnélás pizza és sütés után megtuningolva egy kis friss rucolával, koktél paradicsommal...hmm...na az még a tenger élményét is visszahozná!
Reméljük sokáig megmaradtok nekünk Szolnokiaknak, további sok sikert kívánunk nektek!