Monte Cristo szendvics!
Egyszerű elkészíteni és általába ehhez minden van otthon a hűtőben. Induljon kalóriadúsan a reggel!:) Úgyis a reggeli a legfontosabb szerintem!
Hozzávalók:
- 2db tojás
- 4 szelet kenyér felezve lesz ,de egyben is süthetjük
- szeletelt füstölt sonka vagy tarja
- majonéz
- mustár
- vaj
- és valami nagyon jól ólvadó sajt (mozarella,gouda)
Elkészítés:
A tojásokat felverjük sózzuk , borsozzuk. A kenyerek egyik felét mustárral a másikat majonézzel megkenjük és egyikre a sonkát a másik felére mindnek a sajtot rakjuk.Jól össze nyomkodjuk a széleit is hogy szorosan kapaszkodjanak egymásba. a vajat felolvasztjuk majd a tojásba megforgatott szendvicseket megsütjük. Addig sütjük amig meg nem pirul és a sajt folyni nem kezd.
Na ugye ,hogy nem is volt nehéz! És isteni ropogós kívül, belül krémesen lágy.
Az eredeti változatot egyébként meg porcukrozzák és áfonya lekvárba mártogatják. Dönts el mindenki ,hogy melyik jön be neki!